Grand Classique XO Cognac Maxime Trijol

79,90 €

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Un classique culte du Cognac, Maxime Trijol XO Grand Classique est un assemblage multi-primé et extra-ancien des meilleures eaux-de-vie de chacune des six appellations des crus du Cognac.

Descriptif

Un classique culte du Cognac, Maxime Trijol XO Classique est un assemblage multi-primé et extra-ancien des meilleures eaux-de-vie de chacune des six appellations des crus du Cognac. Une fusion sans faille d'eaux-de-vie, fruit du travail artisanal méticuleux de Maison Maxime Trijol. Non seulement la riche harmonie aromatique de ce XO est le signe d'un Cognac bien mûr, mais c'est aussi le signe d'un maître-mélangeur expérimenté. Avec des parfums floraux, s'épanouissant dans des saveurs riches et épicées en bouche, ce Cognac offre un délice sensoriel qui impressionnera les connaisseurs et les amateurs de Cognac.

Elevé en fûts de chêne français du Limousin, XO Classique est un assemblage de plusieurs années. En tant que XO, le plus jeune composant est conservé pendant au moins 10 ans. Cependant, la maison Maxime Trijol permet généralement au Cognac de vieillir bien plus longtemps que le nombre minimum d'années requis. Au lieu de cela, choisir de mettre en bouteille leurs assemblages lorsque le maître de chai est sûr que les eaux-de-vie ont atteint leur plein potentiel dans les fûts.

Présentation de la bouteille

Ce délicieux XO est élégamment présenté dans une carafe lisse et incurvée avec un bouchon en or assorti. Le coffret cadeau qui l'accompagne complimente la superbe couleur ambrée du Cognac qui met en valeur des notes d'acajou lorsqu'il capte la lumière. Une belle idée de cadeau pour quelqu'un qui prodigue le luxe de la vie.

Comment profiter

L'onctuosité et l'intensité aromatique de ce XO s'apprécient mieux en fin de repas. Assurez-vous de prendre votre temps pour vous imprégner de l'expérience et tirer le meilleur parti de la dégustation. Nous vous recommandons de boire un XO d'une telle qualité, pur ou sur glace. Sirotez et savourez ses riches saveurs tandis qu'elles évoluent avec élégance en bouche.

Oeil : Ambre aux reflets cuivrés.

Nez : Puissant avec de subtiles notes de rancio, de zeste d'orange, de fleurs, de chêne et de vanille. Nez fin et élégant.

En bouche : Elégant et bien équilibré entre l'alcool et le chêne. Fruits blancs avec une légère saveur de rancio. Globalement fruité avec une complexité équilibrée. Un grand Cognac initial pour les débutants, mais aussi apprécié des professionnels. La finale est longue avec des notes de bois pas trop puissantes mais avec une touche florale.

XO Classique Récompenses :

San Francisco World Spirits Competition 2018 - Médaille d'Or du Meilleur Cognac XO
New York Spirits Competition 2017 - Double Gagnant Or
Concours Wine and Spirits Wholesalers of America 2016 - Médaille d'Argent
Les Meilleurs Spiritueux Français d'Asie 2016 - Médaille d'Or
Les Meilleurs Spiritueux Français pour U.S.A Miami 2015 - Médaille d'Or