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"Le Cognac De Haartman" Cognac Birkedal Hartman
9 000,00 €
TTC
Plus de 100 ans sous la mer !
Le "Cognac De Haartman" était destiné au Tsar Nicolas II de Russie et à l'aristocratie russe. Malheureusement, il n'a jamais atteint son but. Le navire a été coulé par un sous-marin allemand en 1917 dans la mer Baltique et a été récupéré 102 ans plus tard.
Seules 300 bouteilles originales sur les 600 expédiées ont été sauvées de l'épave et ont été remises en bouteille avec du vieux cognac, issu du terroir de la Grande Champagne, datant approximativement de la même époque, début 1900 et ayant vieilli de nombreuses années en fût de chêne du Limousin.
L'emballage est identique à celui du cognac De Haartman original expédié de France en 1916.
Un cognac extrêmement corsé avec de doux arômes de fruits secs et de fleurs et une très bonne structure compte tenu de son âge.
Descriptif
Couleur : Ambre, acajou
Nez/arômes : Fruits secs, figues, arômes floraux (violette, lavande et rose) avec une touche de vanille et de cannelle. Pointe de miel et de cire d'abeille
Bouche : Corsé et puissant, mais doux avec des fruits secs, du café, de la vanille et un soupçon d'orange, puis viennent des notes poivrées, épicées.
La finale est très longue avec des notes de noix et de violette, très persistante.
Plus de 100 ans sous la mer !
Le "Cognac De Haartman" était destiné au Tsar Nicolas II de Russie et à l'aristocratie russe. Malheureusement, il n'a jamais atteint son but. Le navire a été coulé par un sous-marin allemand en 1917 dans la mer Baltique et a été récupéré 102 ans plus tard.
Seules 300 bouteilles originales sur les 600 expédiées ont été sauvées de l'épave et ont été remises en bouteille avec du vieux cognac, issu du terroir de la Grande Champagne, datant approximativement de la même époque, début 1900 et ayant vieilli de nombreuses années en fût de chêne du Limousin.
L'emballage est identique à celui du cognac De Haartman original expédié de France en 1916.
Un cognac extrêmement corsé avec de doux arômes de fruits secs et de fleurs et une très bonne structure compte tenu de son âge.