Barrique 89 Grande Champagne Cognac Michel Forgeron édition limitée
Cognac Forgeron Collection "Barriques"
Barrique 89 - 50 cl - 58,0° -Brut de Fût
Cépage Ugni blanc - Grande Champagne
Ce Hors d’Âge a vieilli près de 25 dans sans aucune intervention dans les chais du Domaine Michel Forgeron, pour atteindre naturellement 59 degrés d’alcool.
Descriptif
Cognac Forgeron Collection "Barriques"
Barrique 89 - 50 cl - 58,0°
Ce cognac très puissant se dégustera parfaitement en digestif, accompagné de chocolat noir à 80%.
Le Barrique 89 présente une robe rousse orangée.
Des reflets d’Or et une grande brillance.
Examen olfactif:
Un Cognac aux arômes boisés avec un dominante de Cèdre.
Un bouquet d’épices: cannelle et poivre noir.
Des notes sucrées de coing et de fruits confits.
Examen gustatif:
Une bouche souple, avec une rondeur boisée.
Porté par ses 59% vol. d’alcool, les arômes sont portés par une grande puissance.
Très grande longueur.