Notes de dégustation :
Robe : ambrée avec des reflets rouges intenses.
Au nez : c'est complexe, notes boisées (toasté), épicées (vanille) et fruitées (figue, orange confite, noix de coco).
En bouche : c'est équilibré, notes de zeste d'orange avec un mélange d'épices.
Finale : chaleureuse.
Suggestions de consommation :
- en cocktail.
- avec du saumon en gravlax.
- avec du fromage Brillat-Savarin.
Crus : assemblage de Grande et Petite Champagne.
La bouteille est un hommage à la bouteille historique en forme d'alambic.
Gentry est un nom qui tire son origine du terme anglais "gentleman", faisant référence à des individus possédant un certain raffinement, une curiosité envers le monde et faisant preuve d'intégrité et de courage.
Cet assemblage exceptionnel marie des eaux-de-vie vieilles, élevées dans des fûts intensément toastés, pour recréer les notes boisées et vanillées des premiers Cognac d'Alfred de Luze.
n cocktail.