Héritage L20 Cognac Château Montifaud

Un assemblage de plus de 10 eaux-de-vie différentes, toutes plus âgées que le minimum requis par la réglementation.

Distillation artisanale avec beaucoup de lies, vieilli en fûts de chêne "roux" français puis en "vieux" fûts dans la tranquillité du chais "Paradis" du château.

Notes légères de tilleul mais surtout de fleurs séchées, de prune et de fruits secs.

Vanille très présente, souplesse et rondeur au palais.

Le "rancio" apparaît en note finale.